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Le Cellier des Gorges de l'Ardèche :
des vignerons ardéchois passionnés

 

Cellier des Gorges de l’Ardèche : notre nom fait référence à un site exceptionnel, comme pour témoigner de l’attachement des vignerons à leur patrimoine environnemental.

L’Ardèche est reconnue pour la beauté de ses paysages à la nature préservée. Elle est multiple et variée, reliant les Cévennes à la Vallée du Rhône, le Massif Central à la Provence.

Chez nous, le chêne est roi et l’on entre dans la garrigue où l’accompagnent le cade, le buis, le thym, la lavande…

La faune n’est pas en reste ; la cigale assure l’été musical et l’aigle de Bonelli, majestueux, rare, est devenu emblématique au point de s’inviter sur les étiquettes de nos vins d’Ardèche.

La rivière est là, posée au fond de son écrin, qui travaille à modeler ses gorges depuis quelques 6 millions d’années.

La nature a façonné l’Ardèche ; l’homme n’a fait que la décorer par des peintures dans les grottes, des villages pittoresques ou encore des vergers, oliviers, lavandes et… vignes.

Nos vignes sont bien exposées, avec soleil et Mistral et des cépages variés…

En prendre soin, amener le raisin à maturité, créer un vin est un ouvrage de passionnés.

Nous proposons une palette de couleurs et d’arômes, des vins d’Ardèche et Côtes du Rhône pour que chacun y trouve flacon à son goût.

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