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La Grande réserve 2012 citée dans le Guide Hachette 2015

Le 07 févr. 2015

La Grande Réserve : un vin intense et chaleureux

 

La Grande réserve 2012 citée par le Guide Hachette en ces termes : "De vieux ceps de grenache et de syrah sont à l'origine de ce vin intense et chaleureux, sur les fruits rouges en marmelade, étayé par des tanins bien en place".

Voilà déjà la troisième fois que la Grande Réserve est citée par le Guide Hachette (millésime 2006, 2011 et maintenant le 2012) !  Cela prouve la régularité de cette cuvée issue de vieilles parcelles de grenache et de syrah rigoureusement sélectionnées. ces parcelles sont vendangées avec une légère surmaturité ce qui nous permet une extraction poussée des arômes et des tanins soyeux !

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